Ferme de la Noyelle » Menu n°1


Menu n°1

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Menu n°1

Tarif : 25€ (sans boissons)

ou 37€ avec boissons (apéritif avec amuse-bouche-vin-eau-café)

 

Potage

ENTREES

Oeuf cocotte au Maroilles sur lit de lardons et échalotes

OU

La flamiche  au maroilles et salade

OU

Salade de saumon fumé (salade, saumon fumé, oeuf dur, noix, toast)

OU

Potjevleesch aux 3 viandes (poulet, lapin, porc)

PLATS

Poulet fermier sauce maroilles

OU

Carbonades flamandes

OU

Blanquette de veau

OU

Jambonneau (sauce miel et thym)

DESSERTS

Tarte aux fruits de saison

OU

Mousse au chocolat

OU

Crème brulée vanille

OU

Tarte citron meringuée

Accompagnement : Pommes dauphines, frites ou gratin dauphinois.

Supplément plateau de fromage : 4€/personne

Supplément gâteau anniversaire : 1€/personne

Supplément trou normand : 4€/personne

Droit de bouchon (champagne uniquement) : 5€ par bouteille